ראש הסוכנות לתקן המזון בבריטניה: עוגה במשרד מסוכנת כמו עישון פסיבי

פרופסור סוז'ן ג'ב, מהמובילות בתחום התזונה והבריאות בבריטניה, התראיינה בשבוע שעבר כשבפיה הצהרה מטלטלת: לדעתה, יש לחשוב על נוכחותן של עוגות בסביבת העבודה המשרדית ממש כעל עישון פסיבי. ג'ב, הפעילה במאבק נגד השמנת יתר ועומדת בראש הסוכנות לתקן המזון בבריטניה, טוענת כי עצם הבאתן למשרד מזיקה לעמיתים ולחברים. "כולנו רוצים לחשוב על עצמנו כאנשים רציונליים, אינטליגנטיים ומשכילים שעושים בחירות מודעות", אמרה לטיימס הלונדוני, "אך אנו ממעיטים בערכן של השפעות סביבתיות עלינו".